Del 23 de diciembre de 2010 al 20 de febrero de 2011, se ha llevado a cabo, en la Sala de exposiciones “Estela Cantabra” ubicada en la c/ Río de la Pila s/n, la “Exposición Soberanía alimentaria y producción sostenible de semillas desde las cooperativas campesinas en Nicaragua”. La exposición, durante este periodo de tiempo ha sido visitada por más de un centenar de personas.
Asimismo, desde el 1 al 25 de marzo se ha realizado la misma exposición en los salones de la Casa Europa, situada en la c. / General Dávila 89.
Textos como: “la soberanía alimentaria y la supervivencia de estos pueblos siguen dependiendo del maíz, como de otros tantos alimentos básicos”, han llamado la atención de las personas visitantes, por ser el maíz uno de los principales sustentos de la alimentación en esta región.
En este contexto de actividades de sensibilización, 18 paneles fotográficos han sido transmisores del trabajo y ejecución de proyectos sobre soberanía alimentaria, que desde ACSUR–Cantabria, se vienen realizando.
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